Ia diperbuat daripada tepung beras dan berbentuk jaringan halus seperti bihun tetapi rangup dan manis. Ia menggunakan adunan tepung beras cair dan dikirai menggunakan acuan khas dalam minyak panas sehingga kuning keemasan.
Kuih karas atau kuih jala merupakan kuih tradisional yang berasal dari Kedah.
. 1 Kuih Karas Imej via Facebook. Kuih-muih ini dijual dengan harga 4 borong terutama pada musim perayaan dan dihidang di meja tetamu. ½ bungkus bihun dicuci.
1289 Followers 395 Following 27 Posts - See Instagram photos and videos from Abdou A. Resepi ini dikongsikan oleh Irhana Canella di laman Facebook. Selain itu kuih tradisional sebagai manisan juga diperkenalkan seperti wajik dan juga dodol.
Ianya sering didapati semasa hari raya namun anda juga boleh cuba sendiri. Sebagai contoh kuih karas baulu dan sebaginya. Kuih Karas merupakan sejenis kuih tradisional yang terdapat di negeri Kedah.
Kuih Karas Resep Masakan Malaysia Makanan Ringan Sehat Resep Masakan Asia